海に生きる人々に愛され続けてきた
魚津唯一の酒蔵

帆波
HONAMI

今まで取組んでこなかった無濾過生原酒。甘口ながら、しっかりとした切れ味が特徴のお酒に仕上げております。火入商品も全量瓶火入。10㎏単位の洗米、上層後すぐに瓶詰、0度の冷蔵庫で保管と、今後の基幹ブランドとなる「帆波」(ほなみ)です。

【仕込1号】オーシャンウェーブ

【仕込1号】オーシャンウェーブ

R5BY初しぼりとなるオーシャンウェーブ。港町魚津の魚料理に合うように、ちょっぴり酸高め。食中酒に最適の一本です。

*好評発売中

精米歩合:50%/ アルコール度数:15度/ 使用米:五百万石(石川県産)/ 酵母:きょうかい701号/  価格(税抜):1,800 円(720ml)3,600 円(1,800ml)
【仕込2号】イエローウェーブ

【仕込2号】イエローウェーブ

昨年の帆波シリーズでも一番人気だった秋田県産秋田酒こまち100%使用。米の旨味がたっぷり、華やかな香りと穏やかな酸が特徴です。

*好評発売中

精米歩合:50%/ アルコール度数:15度/ 使用米:秋田酒こまち(秋田県産)/ 酵母:きょうかい701号/  価格(税抜):1,900 円(720ml)3,800 円(1,800ml)
【仕込3号】グリーンウェーブ

【仕込3号】グリーンウェーブ

華やかな香りと軽快な味わいが特徴である美山錦のパフォーマンスを充分に醸しだしました。生酒ならではのフレッシュな味わいとガス感を十分にお楽しみいただけます。

*好評発売中

精米歩合:50%/ アルコール度数:15度/ 使用米:美山錦(秋田県産)/ 酵母:きょうかい901号/  価格(税抜):1,800 円(720ml)3,600 円(1,800ml)
【仕込4号】ピンクウェーブ

【仕込4号】ピンクウェーブ

富山県産の酒造好適米である「雄山錦」。地元の空気と水をたっぷり含んだALL富山の酒です。ふんわりと優しい味わいに仕上がりました。

*好評発売中

精米歩合:50%/ アルコール度数:15度/ 使用米:雄山錦(富山県産)/ 酵母:きょうかい701号/  価格(税抜):1,800 円(720ml)3,600 円(1,800ml)
【仕込5号】イエローグリーンウェーブ

【仕込5号】イエローグリーンウェーブ

スッキリとして切れ味の良い酒質に仕上がりました。今年の米は溶けづらく杜氏も苦労しておりますが、五百万石らしい味わいを忠実に表現できております。

*2024年3月末発売予定

 

精米歩合:50%/ アルコール度数:15度/ 使用米:五百万石(石川県産)/ 酵母:きょうかい701号/  価格(税抜):1,800 円(720ml)3,600 円(1,800ml)
【仕込6号】レッドウェーブ

【仕込6号】レッドウェーブ

【SAKE COMPETITION 2023 銀賞受賞酒】

酒米の王様「山田錦」。フレッシュな味わいと力強い余韻の膨らみを同時に味わえる杜氏一押しの逸品です。

*好評発売中

精米歩合:45%/ アルコール度数:15度/ 使用米:山田錦/ 酵母:きょうかい1801号/  価格(税抜):2,300 円(720ml)4,600円(1,800ml)

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