新設しました麹室で作業をする坂本杜氏と代表田中の様子を掲載頂きました。 仕込第1号の雄山錦仕込の純米吟醸です。初しぼりの商品となります。 発売は12月6日を予定しております。是非ご期待ください。
【新商品発売のご案内】12月17日(火)蔵元出荷 北洋 8(eight)
【新商品発売のご案内】12月12日(木)蔵元出荷 帆波 純米吟醸 初しぼり アクア
【新商品発売のご案内】12月9日(月)蔵元出荷 北洋 純米 初しぼり(UOZU NOUVEAU)
日本の「伝統的酒造り」が、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。