R6BY リニューアル「帆波」の第一弾初しぼりです!!
創業1925年の本江酒造が魚津酒造へと生まれ変わり三期目の酒造りです。
今期から高精白、低精白と幅広いラインナップとなります!!
そしてラベルデザインは漢字の「帆波」に一新!!
第一弾初しぼりは五百万石使用の「純米吟醸 初しぼり」。
60%精米の無濾過生原酒です。新酒ならではのフレッシュなガス感、
五百万石らしい、すっきりとしたキレの良い味わいです。
蔵元出荷日:令和6年12月12日(水)
原料米:五百万石
酵母:きょうかい701号
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:‐5
酸度:2.7
アミノ酸度:1.7
販売価格:1,700円(720ml)/3,300円(1800ml)