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魚津唯一の酒蔵

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【新商品発売のご案内】4月11日(火)蔵元出荷 帆波 純米吟醸 無濾過原酒 てんたかく仕込

23.04.02

帆波(ほなみ)シリーズ第9弾!!ブルー帆波!
富山の飯米てんたかく仕込 です。

今期、甑を蒸気甑に変えました。とても良い蒸気がお米をふっくら蒸してくれ、綺麗な味わいになっております。
「後はたくさん売れて甑の借入を返済するだけだね」と社長の田中が渋い表情で語っておりました(笑)

富山県魚津市唯一の酒蔵「魚津酒造」の新たな航海の応援をよろしくお願いします。

蔵元出荷日:令和5年4月11日(火)
原料米:富山県産てんたかく
酵母:きょうかい901号酵母
精米歩合:55%
日本酒度:‐5
酸度:2.8
アミノ酸度:0.8
販売価格(税抜):1,700円(720ml)/3,400円(1800ml)

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